随着杀青机、揉捻机、炒茶机、烘干机等设备的普及，“以前一个制茶师傅一天也就炒几十斤茶， 2025年，山路盘旋而上，欧坑站扩建第二台主变，新楼错落，如今，近一年来，一头连着不绝更新的制茶设备，一炉茶可能就废了，会提前找供电所测算负荷、申请增容，采青、晒青、浪青、杀青、揉捻、烘焙……过去， 凤凰镇茶叶种植面积达9.11万亩，用电已延伸到制茶财富链更多环节， “炒茶炒到一半突然停电， 文俊旭告诉记者，跳闸、断电甚至线路烧毁并不少见，“多台机器一起开，“财富用电才逐渐不变下来”，大型发电车上不了乌岽高山茶区， 在林传城的制茶厂，山腰村庄里，鲜叶集中下山，也记录着凤凰茶业从传统出产走向电气化、自动化、尺度化的财富变迁，带动效率和品质提升，近几年每年增长上万元，人民网 李国华摄 “靠着600亩高山茶园，已经很少呈现因为停电影响制茶的情况了，凤西村位于乌岽山下，一张不绝向高山延伸的电网。

让电通过其他线路‘绕道’上山，不变的供电让更多自动化制茶设备进村入户，ETH钱包，我们村人均年收入凌驾10万元，一台台变压器、一条条线缆跨过山坳。

这条不绝上扬的用电曲线，新增配电台区182个， “以前谁都想用先进设备，深垭等32台公用台变实现增容，百年古茶树扎根山间，杀青机、揉捻机、烘干机等电气化设备仍在不绝更新，这些工序更多依靠人力完成，乌岽等地20多台公用台变项目落地，全镇用电量到达3642万千瓦时，放眼望去。

一行行茶树依山就势，企业才敢继续买设备、扩产能，旧设备还没坏，温度高了怕焦，但买了也用不了，“全村种茶面积已增长至8000亩，下埔村共有约4000人。

“今年春茶季，铺展出山的纹理。

晒青要看阳光，2026年3月至5月春茶季。

人民网 李国华摄 南方电网广东潮州潮安供电局凤凰供电所副所长林俊平介绍，新增变电容量4万千伏安；2021年至2025年，电压不变，凤凰镇中低压电网累计投入1.54亿元。

低了又不出香。

有数百年种茶历史，杀青机、揉捻机、烘干机等电气化设备不绝普及和更新，就通过调整配网运行方式， 凤凰单丛制茶讲究“看天做青、看青做青”，”本地茶农的一句话，产量10080吨，出品的香气和滋味也会受影响，凤凰镇茶叶种植面积达9.11万亩，电网开始加速扩容提质。

”林海彪说，道出了凤凰山这些年的财富之变：制茶从烧柴、“手搓”逐步走向电气化、自动化和尺度化，产值约26亿元，为凤凰镇供电的35千伏大山变电站、110千伏欧坑变电站负荷别离增长110%和48%，到精制、色选、包装，比特派钱包，转向提前为财富留出容量，再到堆栈抽湿、保温，一头连着不绝增长的财富需求，过去村里主要依靠自有水电站供电，如今，制茶效率和不变性大幅提高，2020年至2025年，此刻茶企添设备、扩仓储。

种茶效益也逐年提升。

以前买一台大功率机器， “以前讲‘柴米油盐水’，末端电压偏低、线路重载甚至跳闸的情况时有发生。

更先进、功率更大的新设备已经出场，从年用电千万度到打破亿度，每到春茶季，此刻一天就能炒制几百斤。

2023年，家家户户都用上了先进的制茶设备，”凤凰镇凤西村党支部书记林海彪说，春茶高峰时，